Este pequeno restaurante no centro comercial da Bela Vista foi o meu 1º contacto com a comida "japonesa". Fui lá a convite dos colegas no tempo do curso de cozinha, que lá íam frequentemente,e a proposta de "pagas 7€ e tens um tapete com comer a passar-te pela frente"não me parecia má.É um espaço bastante frio e descaracterizado, amplo mas mal aproveitado, tanto na decoração como na disposição das mesas.
O conceito do tapete é simples, tem um tapete que passa pelo restaurante, e pela frente de um sushiman que vai colocando as iguarías em pequenos pratos e, por sua vez, no tapete rolante, eliminando a necessidade de empregados de sala.
Contudo, não é prático visto que têm de esperar que as coisas cheguem ao pé de vocês e se tiverem a infeliz ideia de se sentarem longe do início, então arriscam-se a ver todos os outros comerem á vossa frente...Este estilo de restauração é comum no Japão, mas em espaços pequenos, em que se justifica, não num espaço tão grande.
A oferta é composta por, sushi (hossomakis, uramakis), massas, arroz, pequenas saladas, salgados, batatas fritas (sim, isso mesmo) e um sem fim de pequenas coisas.
Se querem pagar pouco e comer muito, então arrisquem! Se querem experimentar comer bem pagando pela qualidade e dizer: "eu ja provei comida japonesa", então procurem melhor, pois ofertas de qualidade e acessíveis não faltam!
Não deixa de ser uma iniciação para quem tem receio desta gastronomia visto que, foi aqui que a Manguinhas se aventurou com os pauzinhos pela 1ª vez, para grande alegria de quem foi :D
Morada:
Av. Santo Condestável, Lj. 16_ C.C Feira Nova Bela Vista
1900-804 Lisboa
Contacto:
Tlf: 21 859 70 51
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