Situado a meio da Rua do Alecrim, que liga o Cais do Sodré ao Largo Camões, encontra-se uma casa peculiar e despreconceitosa (isto existe ok?!). De seu nome Storik, este restaurante tem algo que não existe em mais lado nenhum em Lisboa, as "Flammes". Massa fininha e crocante com coberturas variadas, parece banal? Então continuem a ler...
O conceito do restaurante é simples mas algo estranho, visto que há muitas Flammes o ideial é optarem por pedir um dos 4 menus à escolha, contudo, só um vos dá acesso às iguarias todas. O de 20€, mas para tal têm de consumir um aperitivo, uma entrada e só depois as ditas flammes! Estas centram-se em 3 categorias, as "tradicionais" (algo banais), as "criação" (que essas sim valem a pena) e as "doces" (essenciais como sempre :P). Os menus dão-vos o que eles chamam à volante, ou seja, podem repetir até cair o que é sempre bom mas...
Flamme de Linguiça e Mozzarela (epá tem tão bom aspecto:)_ Manguinhas) |
Como tudo existe um preço, e diga-se, o preço por uma Flamme da carta, que são as mesmas dos menus, custa-vos entre 7 a 12€, ora, por esse preço, compram um menu e comem uma vasta gama delas. Também existem outros pratos sem ser as ditas cujas mas acho que o restaurante deve, ESSENCIALMENTE, ser visitado por elas. Vão desde chévre e mel, abóbora e queijo da serra, a de pimentos assados, morcela e maçã ou ainda as doces maçã e canela, morango e chocolate branco, delicioso...
Flamme de camarão e raz-al hanout |
Contudo, o que mais gosto é do conceito de slow food, isto porquê? Devido às Flammes virem pausadamente para a mesa, isto quando é Menu, existe sempre espaço para ter conversas longas e divertidas, enquanto se degustam iguarias atrás de iguarias, tornando assim, para mim, este restaurante a minha eleição para socializar e passar um bom bocado com amigos ou família, pois elas vêm para a mesa, como se vê na imagem, na tábua e depois as pessoas vão tirando, havendo o sentimento de comunidade, brilhante!!
O serviço varia imenso, tanto podem apanhar um empregado espectacular como alguém que troca os pés pelas mãos, especialmente no que respeita a horários e informação ao cliente que deixam muito a desejar. Contudo o restaurante é palco de inúmeros eventos, como "jantar de olhos vendados" ou workshops para crianças.
Um espaço singular que não tenta ser demais, mas que não pode ser de menos, caso contrário perde o brilhantismo, boa comida que não têm em mais lado nenhum, bons preços (a Menu), uma equipa que tenta fazer o melhor (depende do dia) mas que, contudo, me faz voltar SEMPRE que posso com amigos pois de cada vez que lá vou para relaxar e ter uma boa conversa, saio com uma nova "Storik" para contar...
Visitem o site e mantenham-se a par no facebook deles, pois vale a pena dar uma olhada em ambos..
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