Situado a meio da Rua do Alecrim, que liga o Cais do Sodré ao Largo Camões, encontra-se uma casa peculiar e despreconceitosa (isto existe ok?!). De seu nome Storik, este restaurante tem algo que não existe em mais lado nenhum em Lisboa, as "Flammes". Massa fininha e crocante com coberturas variadas, parece banal? Então continuem a ler...
O conceito do restaurante é simples mas algo estranho, visto que há muitas Flammes o ideial é optarem por pedir um dos 4 menus à escolha, contudo, só um vos dá acesso às iguarias todas. O de 20€, mas para tal têm de consumir um aperitivo, uma entrada e só depois as ditas flammes! Estas centram-se em 3 categorias, as "tradicionais" (algo banais), as "criação" (que essas sim valem a pena) e as "doces" (essenciais como sempre :P). Os menus dão-vos o que eles chamam à volante, ou seja, podem repetir até cair o que é sempre bom mas...
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| Flamme de Linguiça e Mozzarela (epá tem tão bom aspecto:)_ Manguinhas) |
Como tudo existe um preço, e diga-se, o preço por uma Flamme da carta, que são as mesmas dos menus, custa-vos entre 7 a 12€, ora, por esse preço, compram um menu e comem uma vasta gama delas. Também existem outros pratos sem ser as ditas cujas mas acho que o restaurante deve, ESSENCIALMENTE, ser visitado por elas. Vão desde chévre e mel, abóbora e queijo da serra, a de pimentos assados, morcela e maçã ou ainda as doces maçã e canela, morango e chocolate branco, delicioso...
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| Flamme de camarão e raz-al hanout |
Contudo, o que mais gosto é do conceito de slow food, isto porquê? Devido às Flammes virem pausadamente para a mesa, isto quando é Menu, existe sempre espaço para ter conversas longas e divertidas, enquanto se degustam iguarias atrás de iguarias, tornando assim, para mim, este restaurante a minha eleição para socializar e passar um bom bocado com amigos ou família, pois elas vêm para a mesa, como se vê na imagem, na tábua e depois as pessoas vão tirando, havendo o sentimento de comunidade, brilhante!!
O serviço varia imenso, tanto podem apanhar um empregado espectacular como alguém que troca os pés pelas mãos, especialmente no que respeita a horários e informação ao cliente que deixam muito a desejar. Contudo o restaurante é palco de inúmeros eventos, como "jantar de olhos vendados" ou workshops para crianças.
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| Flamme de Melão e Presunto/ Cebola e Bacon |
Um espaço singular que não tenta ser demais, mas que não pode ser de menos, caso contrário perde o brilhantismo, boa comida que não têm em mais lado nenhum, bons preços (a Menu), uma equipa que tenta fazer o melhor (depende do dia) mas que, contudo, me faz voltar SEMPRE que posso com amigos pois de cada vez que lá vou para relaxar e ter uma boa conversa, saio com uma nova "Storik" para contar...
Visitem o site e mantenham-se a par no facebook deles, pois vale a pena dar uma olhada em ambos..
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