quarta-feira, 25 de julho de 2012

Restaurante Mercado do Peixe- Sobremesa

Monstro das Bolachas

Claro que voltando a Aveiro tínhamos de ir ao Mercado do Peixe de novo! O engraçado deste regresso é que foi a uma 3ª feira, em que havia peixe fresco. Sendo que o restaurante fica literalmente em cima do dito mercado do peixe de Aveiro, tivemos o prazer de antes de subir para pedir as AINDA deliciosas Espetadas mistas de Peixe com Gambas, com 400gr de peixe, Lulas e Gambas como fazem questão de ter na Carta, ver o peixe que tinha sido pescado no dia a ser vendido, e nada nos deu mais gozo do que saber que aquele peixe fresco, estava apenas a um lance de escadas, no restaurante que íamos almoçar! Mas como já aqui falámos da nossa 1ª visita em que pedimos exactamente isto, desta vez pedimos sobremesas e é sobre essas que vamos falar agora.


Tarte de Queijo Ricotta e Chocolate (3,75€)
Depois de estarmos bem cheios, felizes, satisfeitos e tristes ao mesmo tempo por já termos acabado pedimos 2 sobremesas, de entre as cerca de 9, todas com preços entre os 2,95€ até aos  3,75€, sendo que as “Caseiras” estão identificadas, resolvermos pedir 2 dessas. Tarte de Queijo Ricotta e Chocolate (3,50€) para ela e o Cheesecake com Mirtilos (3,75€) para mim! E para variar a Manguinhas teve a escolha acertada na sobremesa desta vez, sendo que a minha era bastante inferior.
Ela achou que não cabia na foto então tirou-lhe um pedaço.
A Tarte estava espectacular! A apresentação a nosso ver está muito bonita e o sabor segue em concordância! A base era Bolacha com Licor, e ao invés de ser crocante, era suave e desfazia na boca. O creme de Ricotta estava muito bom, um textura que empastava e não tão doce como seria de esperar! Mas a estrela de tudo era a cobertura espessa de Chocolate negro! Era uma camada rija de chocolate, tipo uma tablete, crocante e espessa, que tinha um sabor extremamente bom e contrastava com o creme tanto em sabor como em texturas! 
Lá grande era ele...

O Cheesecake embora fosse de facto caseiro, deixou a desejar, não pela quantidade que essa felizmente veio em abundância, mas em qualidade. Este sofria do mesmo mal que cerca de 90% de todos os Cheesecake, que são apenas nata batida com gelatina e açúcar, muito semelhante ás Pannacotta! Ora, eu adoro Cheesecake, mas o verdadeiro, com Mascarpone! Neste caso não há muito a dizer, apenas que mais uma vez, não era o que diziam ser. De destacar apenas a base de Bolacha com ziesta de Laranja que essa sim estava deliciosa e bem crocante! O suposto Cheesecake, banal sabendo apenas a nata batida!

Era ELA, uma Pannacotta e não Cheesecake...

Uma desilusão, mas como foi neste lugar que já tanto nos tinha dado de bom, lá se deixou ir comendo sem pensar muito no assunto. Pelo que pude ver, as restante sobremesas têm bastante bom aspecto e mais uma vez, em boa quantidade! Apesar da minha desilusão por não ter comido o que procurava, a sobremesa não deixava de estar boa, mas saiu defraudada a expectativa, já o mesmo não se pode dizer da outra que pedimos que essa sim estava brilhante!
Mais duas boas razões para virem a este Mercado que é do Peixe, mas também de sobremesas! 
Visitem!

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