segunda-feira, 17 de setembro de 2012

Restaurante- La Finestra

Monstro das Bolachas


A entrada do restaurante.

Do mesmo propreatário da Pizzaria Lucca, o La Finestra (A Janela, em português) é então apenas uma outra cara para um mesmo conceito, ou pensava eu…
 
Situado numa zona algo recôndita, com uma entrada muito discreta para quem passa na rua, o La Finestra é um espaço amplo, com cores garridas e modernas, num ambiente limpo e esteticamente “despido” de enfeites,  apesar de ter um hall no interior bastante atraente e contemporâneo com candelabros e tudo.
 
 
O  hall onde se fazem filas de espera ás mesas.
 
 
 
Com uma ambiente tão “clean”, a falta de uma música de fundo sente-se bastante, pois ouve-se tudo, se tiverem muita gente  parece uma cantina, se for o oposto, podem-se ouvir as conversas dos outros. Outra coisa que achei engraçado é que o La Finestra apesar do nome,  não tem janelas! É completamente interior, com a excepção de uma clarabóia. Porém, tudo o resto é motivo que chegue para o visitar.



O interior com vista para a cozinha!

Começando pelos empregados de sala que são, os mais simpáticos, atenciosos e cuidadosos com que já fui servido, sempre com um sorriso, graciosos nos movimentos e educados nas perguntas de como estava tudo. Simplesmente um guia para muitos estabelecimentos de como receber, tratar e incentivar a voltar, um cliente.
 
 
Com uma carta bastante variada, com 35 Pizzas, 5 Calzones, e mais outros tantos pratos de Massas, carnes, peixes e saladas, a oferta é enorme, maior do que o seu “irmão” Lucca. Depois de uma olhadela escolhi uma Pizza Modena (Mozzarela, Salame-Picante,Cebolinha agridoce, Vinagre Balsâmico e Manjericão) a 12€, á qual substitui o Salame-picante por Salmão fumado, e a Manguinhas um Rondelli (torta de massa de lasanha recheada com Ricotta e Espinafre) a 11,45€, a conselho da empregada.Passado minutos estava tudo na mesa.
Pizza Modena  (sem Salame e com Salmão) 12 €.

A minha Pizza Modena para além de ser maior do que as do Casanova e as do Lucca, tinha a melhor massa que já comi, apesar de fina, era mais consistente, sem tanto ar que faça bolas enormes, o que torna mais satisfatória de comer, e o sabor em si é diferente do que já tinha provado, deliciosa. Os ingredientes, igualmente bons, frescos e bem confeccionados, apesar de 3 folhas de Manjericão ser pouco, no geral estava deliciosa e bem apresentada! 
 
Rondelli, 11,45€. Um exagero, face á quantidade e qualidade.
Já o Rondelli, apesar de estar bom, foi servido em pouco quantidade, apenas 5 rodelas, e demasiado seco, visto não ter qualquer molho, apenas a Mozzarela misturada com um pouco de molho de tomate no fundo para disfarçar o “empastilhanço” do queijo, uma aposta que saiu um pouco ao lado do esperado ainda para mais pelo que custou… Algo que relatá-mos aos empregados.


De sobremesa, como é habitual em mim, uma Foccacia de Ricotta e Mel  a 4€, e uma Torta Lucca, um Tiramisú na sua essência,a  4,10€ para a Manguinhas. A minha era do tamanho das Pizzas,  razão pela qual a empregada me advertiu que deveria ser muito para o meu corpo magrinho! Mal sabia ela :D A Focaccia estava deliciosa e com uma massa estaladiça que vicia! A repetir!
Focaccia Ricotta e Mel 4€! Deliciosa, nunca desiludem ;)
 
A Torta Lucca estava igualmente boa, bem servida em quantidade, bem executada, com um creme espesso Q.B, um biscoito humedecido e cacau em pó por cima, o sabor a café e a álcool estava bastante bem equilibrado!
Torta Lucca 4,10€. Rica, fresca e húmida, vale a pena.

No total uma boa experiência, a repetir pela qualidade da carta e dos empregados mesmo sendo MAIS CARO que o Lucca e o Casanova, para mim merece a preferência.  Apesar de tudo  a conta ficou pelos 36,85€, com as águas a atingirem o preço ridículo de 1,35€ por 33cl, e o facto de me cobrarem 2,60€ pela substituação que fiz o que acho ridículo!
Não olhando a estas coisas que me deixam um pouco desconcertado,  vale a pena dar uma espreitadela por esta "Finestra" ou pela clarabóia e descobrir o que aqui se faz!

domingo, 26 de agosto de 2012

Crónica- "Top Chef(inhos)"

Monstro das Bolachas

Tendo andando bastante revoltado com a vida e estupidamente cansado devido ás intermináveis horas na cozinha, aos problemas que estão sempre a surgir, enfim, dias maravilhosos na minha profissão, resolvi para acalmar esta tendência violenta, ver o "Top Chef" com a Manguinhas.

Só piorei a situação, ao constatar que os programas de cozinha "franchisados" de outros paises, são diminuidos até quase roçarem no surreal. Tal como sucedeu ao "Masterchef", para quem conheçe a versão Australiana, a nossa foi uma piada tosca e breve do que uma competição deve ser, mas pelo menos "supostamente" ninguém trabalhava profissionalmente na área. O que de si era uma factor unânime e punha todos em pé de igualdade, "supostamente", porque havia pessoas que de certeza que tinham muitas coisas de cozinha a apoiá-las mas enfim...

Qual o meu espanto ao ver que no nosso "Top Chef", vemos Chefs, a competir com estagiários, cozinheiros e pasteleiros! Eu pergunto, onde está a lógica disto? Como se pode dar mérito a um Chef por ganhar a um estagiário, e como se explica que um cozinheiro de 2ª ou de 1ª ganhe a um Chef que pura e simplesmente pode não ter feito um prato que tenha agradado a um Júri de 3 pessoas, Chef esse que para o ser tem de ter um nivel de conhecimento elevado e um CV bem recheado com muitas horas debaixo do seu braço.

Como existe justiça quando não existe um traço comum senão a profissão, quando a experiência pessoal, tempo de serviço e quantidade de conhecimentos são esbatidas? Digam-me o que quiserem mas estes programas estão a ANOS dos seus congéneres internacionais, existindo muitos interesses por trás.
 
Tendo visto o 1º episódio e vendo que no final uma estagiária que nem sequer conseguio executar a sobremesa, o que arruinou todo o prato, passou á frente de um Chef executivo que fez  VÁRIAS sobremesas de maneira exemplar, bem empratadas e segundo o júri, saborosas! Ponto negativo, uma casca de avelã perdida no meio daquilo tudo, ESTA foi a razão para uma estagiária com uma sobremesa redondamente falhada em que nem o empratamento se safou, permanecer na "competição".
 
Não contem comigo para ver este nosso "Top(?) Chef(inhos)"... Vejam o da Sic Mulher e reparem nas diferenças...

domingo, 19 de agosto de 2012

Restaurante- Pizzarte

Monstro das Bolachas

Sempre ouvi falar muito deste espaço cada vez que a palavra Pizza e Aveiro surgiam na mesma frase, de tanto alarido fomos descobrir se havia verdade nos elogios. Mas primeiro tínhamos de o encontrar e não foi fácil, para além de ficar numa rua bastante afastada do centro, não dispõem de qualquer tipo de sinal que indique que ali está um restaurante…


Com um espaço grande, dispondo de 2 salas separadas, são amplos mas despidos, sem qualquer tipo de decoração para animar o restaurante que com a sua cor branca e disposição das mesas fazem com que se sintam numa grande sala de hospital, com a única excepção de terem um tabuleiro de Xadrez gigante, com peças e tudo, vá-se lá saber porquê.

A carta é simples e de acordo com o que se espera, Pizzas, algumas massas e Lasanhas por onde escolher. Depois de uma olhadela, lá escolhemos. Uma Pizzarte (Tomate, Mozzarela, Salpicão que foi substituído por frango , Espinafre, Ovo e Oregãos )grande para mim e um Calzone (Tomate, Fiambre, Mozzarela, Cogumelos,Pimento e Oregãos) para a Manguinhas. Passado algum tempo, lá veio o pedido. A rapidez não é o ponto forte, visto que também têm take-away, e pouca gente na sala, preparem-se para esperar se a casa estiver composta…
Calzone (7,95€)
Assim que chegou o Calzone reparámos que algo se passava com aquele molho todo de tomate, que afinal era polpa de tomate directa do frasco, e isto até a Manguinhas percebeu, só para terem a noção do quão óbvio era. No seu interior, nem sinal de tomate fresco nem de pimentos.




Pizzarte grande (7,95€)
A minha Pizza vinha sem qualquer espécie de tempero, ou gosto, sabendo tudo ao mesmo plastificado com excepção dos espinafres, e o frango que estava que parecia palha. Perante tal falhanço da parte deles, chamá-mos o empregado, que levou o Calzone, ficando a olhar para nós incrédulo pelas críticas que lhe tínhamos dito, e eu pelo caminho pedi todos os temperos que vi na bancada de apoio...
Como eu vi que aquilo ia demorar, dividi a Pizza com a Manguinhas e ainda bem, pois só passado 25 min é que veio o Calzone, já devidamente feito, mas mesmo assim, horrível. Sem tempero, com o queijo Mozzarela que não o era, a empastilhar na boca, o mesmo queijo que eu tinha na minha Pizza

 Embora os preços sejam bastante baixos em comparação com outros sítios, a qualidade segue no mesmo caminho o que faz com que este seja um restaurante a evitar, caso gostem de boas Pizzas, com sabor e com ingredientes de qualidade. Com a conta a rondar os  17 euros para os dois com bebidas a saímos quase incrédulos ao constatar que ou as pessoas de Aveiro não sabem o que é uma boa Pizza ou nunca as comeram com ingredientes frescos! Desculpem mas é a verdade, pois fazem deste restaurante “porta-estandarte” das Pizzarias em Aveiro…

Podem ter Pizza, mas não conhecem a Arte

domingo, 5 de agosto de 2012

Restaurante-Royale Café

Monstro das Bolachas
Já andávamos para ir ao Royale Café á algum tempo mas nunca se tinha concretizado, até agora. Com uma carta contemporânea que aposta na diferença, tendo pratos do médio oriente como o célebre Hummus, e pratos mais regulares como uma Lasanha de Requeijão, existe uma boa variedade para chegar a todos pelas mãos do que parece ser uma Chef bastante capaz. Nós desta feita, fomos ás sobremesas!
Os preços são bastante acessíveis, uma refeição com 3 pratos não deverá passar muito além dos 20 euros por pessoa e isto se optarem por pratos com preços médios!  No que respeita a qualidade, só falamos das sobremesas, pois ainda não experimentámos  mais nada. Fica para breve…
Vista para a esplanada pequena, mas acolhedora.
Situado em pleno Chiado, o Royale é um Café/Restaurante, pequeno, mas acolhedor, com uma pequena esplanada ao fundo do estabelecimento ideal para noites quentes. Decorado sem grandes mobílias ou quadros, prima pela simplicidade e mobilidade. A equipa de sala pareceu-nos simpática, despachada e atenciosa, o que é sempre de louvar!
Para satisfazer a ânsia do açúcar e aborrecimento que essa falta faz especialmente á Manguinhas, á luz de 7 ou 8 opções de sobremesas todas elas com descrições de fazer crescer água na boca e a rondar os 4 euros, lá pedimos. Duo de Mousse de Manga com Pannacotta de Gengibre Cristalizado e bolacha Ralada (4,30€) para ela e o eterno Crumble de Frutos Vermelhos e Maçã, com gelado de Macadâmia (4,30€) para mim.
Duo de Mousse de Manga e Pannacotta de Gengibre
 Primeiro o da senhora. Para uma descrição que nos faz divagar sobre a mistura de sabores, na práctica saiu ao lado do que se esperava. A “Pannacotta”, estava demasiado mole, sendo sim, natas batidas em picos suaves e gengibre muito pouco, só dando por ele porque se viam os filamentos. A Mousse de Manga em baixo, estava banal, como se pode comer em todo o lado, e a combinação que tanto prometia, evaporou-se. Uma pena, pelo preço e pela descrição, pedia-se bem mais…
Crumble de Frutos Vermelhos e Maçã, com gelado de Macadâmia
O meu felizmente para mim, estava bastante bom! Embora com uma apresentação algo desleixada em que até fora do copo tinha calda de frutos vermelhos sendo que alguns vinham inteiros e outros não, apesar de serem dos congelados, a sobremesa em si era bastante boa. O gelado de Macadâmia   era suave e ligava muito bem com os frutos vermelhos e com a maçã cozida, esta última com um toque de Canela e servida morna, tudo ligado com o sempre delicioso Crumble bem crocante como deve de ser SEMPRE! Na minha não gostei do facto de ser servida numa copo, dificulta bastante comê-la e a nível de apresentação deixa bastante a desejar.
Em suma, um bom espaço para conversar e passar um bom bocado, seja a comer algo da Carta que parece bastante aliciante, ou a beber um dos vários Chás ou bebidas quentes algo diferentes, ou para comer umas sobremesas, que apesar de tudo, vale a pena experimentar! Pelo menos a minha :D Por 8,60€ fizemos a festa, conhecemos um novo espaço ao qual voltaremos e ficámos mais felizes por apaziguar a fúria de açúcar que nos consumia! Estão convidados a serem aqui tratados como pessoas Royale(S).






quarta-feira, 25 de julho de 2012

Restaurante Mercado do Peixe- Sobremesa

Monstro das Bolachas

Claro que voltando a Aveiro tínhamos de ir ao Mercado do Peixe de novo! O engraçado deste regresso é que foi a uma 3ª feira, em que havia peixe fresco. Sendo que o restaurante fica literalmente em cima do dito mercado do peixe de Aveiro, tivemos o prazer de antes de subir para pedir as AINDA deliciosas Espetadas mistas de Peixe com Gambas, com 400gr de peixe, Lulas e Gambas como fazem questão de ter na Carta, ver o peixe que tinha sido pescado no dia a ser vendido, e nada nos deu mais gozo do que saber que aquele peixe fresco, estava apenas a um lance de escadas, no restaurante que íamos almoçar! Mas como já aqui falámos da nossa 1ª visita em que pedimos exactamente isto, desta vez pedimos sobremesas e é sobre essas que vamos falar agora.


Tarte de Queijo Ricotta e Chocolate (3,75€)
Depois de estarmos bem cheios, felizes, satisfeitos e tristes ao mesmo tempo por já termos acabado pedimos 2 sobremesas, de entre as cerca de 9, todas com preços entre os 2,95€ até aos  3,75€, sendo que as “Caseiras” estão identificadas, resolvermos pedir 2 dessas. Tarte de Queijo Ricotta e Chocolate (3,50€) para ela e o Cheesecake com Mirtilos (3,75€) para mim! E para variar a Manguinhas teve a escolha acertada na sobremesa desta vez, sendo que a minha era bastante inferior.
Ela achou que não cabia na foto então tirou-lhe um pedaço.
A Tarte estava espectacular! A apresentação a nosso ver está muito bonita e o sabor segue em concordância! A base era Bolacha com Licor, e ao invés de ser crocante, era suave e desfazia na boca. O creme de Ricotta estava muito bom, um textura que empastava e não tão doce como seria de esperar! Mas a estrela de tudo era a cobertura espessa de Chocolate negro! Era uma camada rija de chocolate, tipo uma tablete, crocante e espessa, que tinha um sabor extremamente bom e contrastava com o creme tanto em sabor como em texturas! 
Lá grande era ele...

O Cheesecake embora fosse de facto caseiro, deixou a desejar, não pela quantidade que essa felizmente veio em abundância, mas em qualidade. Este sofria do mesmo mal que cerca de 90% de todos os Cheesecake, que são apenas nata batida com gelatina e açúcar, muito semelhante ás Pannacotta! Ora, eu adoro Cheesecake, mas o verdadeiro, com Mascarpone! Neste caso não há muito a dizer, apenas que mais uma vez, não era o que diziam ser. De destacar apenas a base de Bolacha com ziesta de Laranja que essa sim estava deliciosa e bem crocante! O suposto Cheesecake, banal sabendo apenas a nata batida!

Era ELA, uma Pannacotta e não Cheesecake...

Uma desilusão, mas como foi neste lugar que já tanto nos tinha dado de bom, lá se deixou ir comendo sem pensar muito no assunto. Pelo que pude ver, as restante sobremesas têm bastante bom aspecto e mais uma vez, em boa quantidade! Apesar da minha desilusão por não ter comido o que procurava, a sobremesa não deixava de estar boa, mas saiu defraudada a expectativa, já o mesmo não se pode dizer da outra que pedimos que essa sim estava brilhante!
Mais duas boas razões para virem a este Mercado que é do Peixe, mas também de sobremesas! 
Visitem!

segunda-feira, 16 de julho de 2012

Restaurante- Centenário

Monstro das Bolachas
 
Deste nosso regresso a Aveiro, já íamos a pensar que ao Mercado do Peixe voltaríamos de certeza, mas como está fechado aos Domingo e Segundas lá fomos á procura de outros, e a conselho de locais, encontrá-mos o que bem poderá ser, o restaurante mais completo de Aveiro até á data, Centenário.

Com uma esplanada que bem nos convidou resolvemos ficar no interior. Uma sala ampla, decorada com cuidado mas sem demasiadas formalidades, com cores leves e tons quentes, nota-se que quem aqui está, destaca-se pela qualidade e simplicidade, algo que tem de ser bem feito, caso contrário pode correr mal.



Os empregados de mesa receberam-nos extremamente bem, aliás como é hábito das pessoas de Aveiro, e deixaram-nos á vontade com todas as questões e dúvidas da Carta que nos foi dada. Nota bastante positiva para a equipa da sala. Saibam que comer fora em Aveiro é MUITO mais barato que em Lisboa, pois assim que vimos a Carta e olhá-mos para os preços ficámos radiantes mas um pouco apreensivos, especialmente eu, perguntando-me se o aumento do IVA não existia aqui…

Ficámos na parte mais privada da ampla sala do restaurante

Queijo de Cabra Panado e Redução de Laranja (4,75€)

Para tirar as dúvidas a isto tudo, de entrada pedi Queijo de Cabra Panado com Redução de Laranja (4,75€). Uma bela surpresa sem dúvida. Uma apresentação limpa, simples e mais importante, um sabor delicioso. O sabor intenso do queijo era complementado pelo agridoce da Redução de Laranja, que foi a melhor que já provei até á data, com bocados de Laranja a distinguirem-se perfeitamente. Embora pareça entranho o tomate, o facto é que dava uma frescura a todo o conjunto que me espantou pela positiva! Bem panado, mas com um pouco de gordura a mais, foi um excelente começo, para o que seria uma das nossas melhores surpresas nesta cidade.

Seguiu-se a Trilogia de peixe (Salmão, Perca e Robalo) com Arroz de Tomate Seco ao Sol e Queijo (9,75€) para mim, e a Coxa de Pato Confitada com Crocante de Legumes (10,75€) para a Manguinhas que nunca tinha provado Pato. ORA, a este preço, eu estava desconfiado do que ai viría, visto que pratos assim custariam mais 5€ cada em Lisboa, só pelo nome! Mas soube bem estar enganado!

Trilogia de Peixe, Arroz de tomate seco ao Sol e queijo (9,75€)

A Trilogia estava óptima, os peixes  braseados, húmidos, bem temperados e bem frescos pelo sabor que tinham! Sem excesso de gordura e completamente intactos, algo difícil pois o peixe tende a ser frágil! Vinha com uma rodela de Manteiga Mordomo (com ervas e Limão) por cima, algo que dispensei. O Arroz de Tomate Seco ao Sol com Queijo, estava brilhante! Confeccionado como se fosse um Risotto al dente, o sabor do Tomate Seco e a cremosidade do queijo elevaram este “simples” arroz Carolino a um estatuto de estrela e a guarnição perfeita!
Coxa de Pato Confitada, Crocante de Legumes (10,75€)

A Coxa de Pato Confitada, estava igualmente boa! A carne suculenta, bem temperada com um sabor bem conseguido e em bastante quantidade fizeram da Manguinhas uma mulher feliz! O Crocante de Legumes era massa Filó enrolada e no seu interior tinha vários legumes bringidos na qual se destaca a couve branca que só por si fazia desta  guarnição uma boa aposta, com um sabor excelente é de mencionar o contraste do crocante da massa com a suavidade dos legumes!
  Com tamanha alegria após estas surpresas, acabámos em grande com sobremesas caseiras, deliciosas, extremamente bem feitas e também importante, em quantidade! Pudim de Café com Sorbet de Tangerina (4,25€) para ela e uma Tarte de Queijo Fresco com Frutos Vermelhos (3,75€) para mim. Foi o nosso Natal em pleno Julho!

Pudim de Café com Sorbet de Tangerina (4,25€)
 O Pudim foi o melhor que já provámos! Inacreditavelmente sedoso, o Café a destacar-se sem se sobrepôr, o Sorbet delicioso a contrastar pelo sabor amargo/doce, a fruta fresca e o Caramelo em volta, fizeram desta uma das melhores sobremesas que a Manguinhas comeu! Até eu, que não sou de pudins fiquei espantado e viciado!




Tarte de Quejio Fresco com Frutos Vermelhos (3,75€)

A minha Tarte estava ainda melhor. No formato de Cheesecake tudo ali era e sabia a “Caseiro”. A base de bolacha era crocante, feita com bolachas de Aveia e raspas de Laranja pelo que consegui perceber. Depois os Frutos Vermelhos, Morango, Groselhas e Mirtilos estavam reduzidos e em forma de gelatina com grande bocados de fruta ainda inteira com os sabores bem presentes e doces Q.B. Por fim a cobertura de queijo estava divinal! Cremosa e perfeita com o resto dos ingredientes. Sem dúvida algo que apenas comendo se pode perceber!

A quantidade e a qualidade faziam -os acreditar que TUDO o que nos foi servido era feito com dedicação e carinho, aliado á simpatia dos empregados que nos vinham perguntar se estava tudo bom, fizeram com que eu pedisse pela 1ª vez, para me deslocar á cozinha para agradecer e dar os parabéns também á equipa , algo que sei que nos deixa a nós Cozinheiros radiantes e orgulhosos. Como também o sou, sei o valor que tal acto tem! E assim foi, pela 1ª vez um rapaz que parece um adolescente como outro qualquer a entrar na cozinha para dar os parabéns á “minha” malta e que bem que soube!
No fim a conta ficou pelos 34,50€ com uma Água , 1 entrada, 2 principais e 2 sobremesas.

Aqui os sabores são como o nome ,Centenário(s). Excelente surpresa, excelente restaurante!
Os nossos parabéns e um até já!!

Site:

domingo, 15 de julho de 2012

Aveiro - Salinas

Monstro das Bolachas

E porque a vida não é só trabalho, como todo o patrão nos quer fazer acreditar, cometemos a loucura e decidimos tirar uns brutais 2 dias de férias, a começar no Domingo ao fim do dia e a acabar na 3ª! Destino: cidade de Aveiro, a "Veneza Portuguesa" de seu pleno direito...
Apesar de já aqui termos estado não divulgá-mos esse facto, visto que o melhor a nosso ver é deixar que a cidade vos surpreenda e irem completamente ás "escuras"!

Não se irão arrepender, pois Aveiro tem muito mais para ver do que apenas a cidade, entre 4 praias distintas e muitas povoações circundantes, há muito para ver e fazer!

Voltando ao que interessa, quando trouxe a Manguinhas pela 1ª vez, fomos até ás Salinas de Aveiro, mas a visita foi curta e apressada. Desta feita, decidimos regressar, com mais calma, tempo e por sorte bom tempo, e assim documentar uma das grandes riquezas desta região, o Sal, bem como a sua gente e o seu espaço.

As Salinas são compostas por vários reservatórios cujo Sal é extraido e mudado repetidas vezes de um tanque para o outro, atravessando várias fases na sua formação, pois existem várias fases de maturação até chegar ao produto final, o que implica que alguém tem de espalhar o Sal, juntar, mudar de tanque e repetir o processo mais umas quantas vezes e tudo isto, sem máquinas...






Sob um Sol abrasador, encontramos pessoas como este senhor, cuja função é a manutenção e obtenção do Sal trabalhando arduamente durante horas a fio, é aqui que se dá o fabrico de uma das grandes riquezas da região, e de uma arte quase perdida mas que é tão nossa...

Completamente aberto, podem visitá-las a qualquer altura e ainda comprar Sal, que no nosso caso foi o que aconteceu e saimos todos felizes com 1kg de Flôr de Sal por 5€, vendidos pelo senhor da foto acima. A tradição aqui ainda é o que era e sempre foi, pessoas que vivem da terra com orgulho e afinco, visitem pois vale a pena, e é mesmo ao virar da esquina na cidade de Aveiro! Têm placas que explicam todo o processo envolvido bem como materiais e infra-estruturas!
Visitem Aveiro e divirtam-se e não se esqueçam de comer uma Tripa ;)

Casa de Armazenamento do Sal e dos utensilios- "Troncalhada". Não, não inventei o nome, está escrito na porta :D